Información relacionada

Compromisos de los minoristas de eliminar los colorantes: qué significan los plazos de 2026‑2027 para los fabricantes de alimentos
Los minoristas están endureciendo sus normas sobre los colorantes alimentarios sintéticos, estableciendo plazos para el período 2026‑2027 que obligan a los fabricantes a reexaminar las estrategias de abastecimiento y reformulación de los ingredientes. El cambio hacia los colorantes naturales y el cumplimiento de las normas de etiquetado limpio reconfigura el desarrollo de productos, las estructuras de costes y las cadenas de suministro. Este artículo desglosa los compromisos, los impactos y las medidas prácticas para las empresas alimentarias.

Aceite de algas e ingredientes de origen biológico marino: una estrategia de suministro independiente de Ormuz para los compradores de ingredientes alimentarios
Los ingredientes marinos a base de fermentación, como el DHA de algas, la astaxantina y el betaglucano, ofrecen a los fabricantes de alimentos una cadena de suministro más resiliente durante los períodos de interrupción del transporte marítimo mundial. Los equipos de compras deben entender por qué la geografía de la producción es tan importante como el rendimiento de los ingredientes.

Logística de ingredientes alimentarios: el restablecimiento de la BAF en Cape Routing y cómo será la ayuda de carga en julio
El restablecimiento del factor de ajuste del búnker el 1 de julio marca la primera reducción mensurable de los costos de flete para los compradores de ingredientes alimentarios desde que comenzó la crisis naviera de 2026. Los equipos de compras que importen con arreglo a las condiciones CIF o CFR deberían aprovechar la reducción de los recargos por flete de esta semana para renegociar los precios a los proveedores del segundo semestre.

El aumento de las tarifas de flete aumenta los costos de desembarque para los importadores de maltodextrina y dextrosa en 2026
El aumento de los fletes y las nuevas normas aduaneras ICS2 de la UE están haciendo subir los costes de desembarque de las importaciones de edulcorantes de almidón. Los actores del mercado de la maltodextrina de 2026 de China y Tailandia se ven afectados por el aumento de los precios de la dextrosa. En este artículo se explican las causas y se ofrecen consejos para mitigarlas.

Tendencias de la cadena de suministro de aislados de proteína de soja que remodelan la fabricación mundial de alimentos
Explore la cadena de suministro de aislados de proteína de soja de 2026, las tendencias de precios, los cambios en la producción y la dinámica del abastecimiento global.

De residuos de fruta a ingrediente funcional: cadena de suministro de pectina
Descubra cómo la cáscara de los cítricos y el orujo de manzana se reciclan para obtener pectina, un ingrediente funcional de alto valor en las cadenas mundiales de suministro de alimentos.
¡No te pierdas nuestras actualizaciones! Suscríbete ahora a nuestro boletín
Estamos comprometidos con tu privacidad. Tradeasia utiliza la información que proporcionas para contactarte sobre contenido, productos y servicios relevantes. Para más información, consulta nuestra política de privacidad.

