Información relacionada
Palm Oleochemicals and the EUDR: How the Deforestation Regulation Reshapes Sourcing Options
The EU Deforestation Regulation is changing how palm-derived food ingredients are sourced and documented. Procurement professionals supplying the European market must understand the ingredient-level documentation requirements and supplier audit expectations to maintain compliant supply chains.
Tecnología de la cadena de suministro de ingredientes alimentarios: por qué los datos en tiempo real son cada vez más esenciales para las adquisiciones
La adquisición de ingredientes alimentarios depende cada vez más de la información de mercado oportuna. Los datos en tiempo real ayudan a los compradores a mejorar la visibilidad de los envíos, anticipar los cambios en el transporte y tomar decisiones de abastecimiento con mayor confianza.
Eritritol: la expansión de la capacidad de fermentación china y la intersección del crecimiento de la demanda de GLP-1
Los productores chinos de eritritol ampliaron su capacidad de fermentación durante el primer semestre de 2026, justo cuando la demanda de productos sin azúcar impulsada por el GLP-1 comenzó a acelerarse a nivel mundial. Para los fabricantes de alimentos y bebidas, julio puede ser la mejor oportunidad para garantizar un suministro competitivo de eritritol H2 antes de que el crecimiento estructural de la demanda endurezca el mercado a finales de este año.
Cadena de suministro de sucralosa en el segundo semestre de 2026: China lidera, los contratos se adaptan
En el segundo semestre de 2026, la producción de sucralosa de China se mantiene sólida, mientras que los costos de flete disminuyen, lo que brinda a los compradores una ventaja estratégica. Las empresas pueden aprovechar estas tendencias para negociar contratos más favorables y garantizar el suministro de edulcorantes alimentarios a largo plazo.
Gestión de la estabilidad del sulfito de sodio en las cadenas de suministro mundiales
Cómo mantener la calidad del sulfito de sodio durante el almacenamiento y el transporte mediante el control de la humedad, el embalaje adecuado y la manipulación apta para uso alimentario.
Mapeando el acortamiento de la cadena de suministro mundial: de la palma a la panadería
Análisis en profundidad del acortamiento de la cadena de suministro mundial, desde las materias primas del aceite de palma hasta la demanda de panadería, los flujos comerciales y los riesgos de adquisición.
¡No te pierdas nuestras actualizaciones! Suscríbete ahora a nuestro boletín
Estamos comprometidos con tu privacidad. Tradeasia utiliza la información que proporcionas para contactarte sobre contenido, productos y servicios relevantes. Para más información, consulta nuestra política de privacidad.