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Para 2026, el mercado del bicarbonato de sodio experimentará una caída en el uso industrial impulsada por la debilidad del sector de la construcción, mientras que la demanda de productos alimenticios se mantendrá estable. La cadena de suministro europea se enfrenta a la presión de los precios de la energía, lo que está modificando la dinámica de los proveedores y las estrategias de precios.

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El mercado de sorbitol de 2026 está listo para una sólida expansión, y la región de Asia Pacífico representa el 48% de las ventas mundiales. El aumento de la demanda de alimentos aptos para diabéticos, la mejora de las cadenas de suministro de vitamina C y los principales productores de China e Indonesia son factores clave. Este artículo analiza la dinámica del mercado, los matices de la cadena de suministro y las tendencias futuras.

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