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सोरबिटोल मार्केट शिफ्ट: पाम बनाम कॉर्न ग्लूकोज फीडस्टॉक चीन के लिए सोर्सिंग एज बनाता है
सॉर्बिटोल बाजार में एक निर्णायक फीडस्टॉक बदलाव देखा जा रहा है क्योंकि कॉर्न ग्लूकोज पाम और टैपिओका विकल्पों पर कर्षण प्राप्त करता है। यह विचलन चीनी उत्पादकों के लिए सोर्बिटोल मूल्य को कम कर रहा है और नए सोर्सिंग के अवसर खोल रहा है, लेकिन खरीदारों को लंबी अवधि की आपूर्ति श्रृंखलाओं को सुरक्षित रखने के लिए EUDR अनुपालन पर भी विचार करना चाहिए।
मई 2026 के मध्य में कॉर्न स्टार्च बाजार का सारांश: संतुलित आपूर्ति और हल्की दृढ़ता
Q1 2026 में पूरे उत्तरी अमेरिका, यूरोप और एशिया में कॉर्न स्टार्च की कीमतें मजबूत हुईं। मई के मध्य में आपूर्ति की स्थिति, क्षेत्रीय मांग और सोर्सिंग रणनीति पर नज़र रखें
मॉडर्न शॉर्टिंग प्रोडक्शन: हाइड्रोजनीकरण बनाम इंटरेस्टरीफिकेशन
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स्फेरिफिकेशन का विज्ञान: पॉपिंग बॉबा में सोडियम एल्गिनेट
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