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अल्गल तेल और समुद्री जैव-आधारित सामग्री: खाद्य सामग्री खरीदारों के लिए एक होर्मुज़-स्वतंत्र आपूर्ति रणनीति
किण्वन-आधारित समुद्री तत्व जैसे अल्गल डीएचए, एस्टैक्सैंथिन और बीटा-ग्लूकन खाद्य निर्माताओं को वैश्विक शिपिंग व्यवधान की अवधि के दौरान अधिक लचीली आपूर्ति श्रृंखला प्रदान करते हैं। प्रोक्योरमेंट टीमों को यह समझना चाहिए कि उत्पादन भूगोल उतना ही क्यों मायने रखता है जितना कि सामग्री का प्रदर्शन।
खाद्य संघटक लॉजिस्टिक्स: केप रूटिंग बीएएफ रीसेट और जुलाई फ्रेट रिलीफ कैसा दिखता है
1 जुलाई का बंकर एडजस्टमेंट फैक्टर रीसेट 2026 शिपिंग संकट शुरू होने के बाद से खाद्य सामग्री खरीदारों के लिए पहली औसत दर्जे की माल ढुलाई लागत राहत है। CIF या CFR शर्तों के तहत आयात करने वाली खरीद टीमों को H2 आपूर्तिकर्ता मूल्य निर्धारण पर फिर से बातचीत करने के लिए लीवरेज के रूप में इस सप्ताह के फ्रेट सरचार्ज में कमी का उपयोग करना चाहिए।
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