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El Reglamento de Deforestación de la UE está cambiando la forma en que se obtienen y documentan los ingredientes alimentarios derivados de la palma. Los profesionales de compras que abastecen al mercado europeo deben comprender los requisitos de documentación a nivel de ingredientes y las expectativas de auditoría de los proveedores para mantener las cadenas de suministro que cumplan con las normas.

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